Immerso nel verde del Golf di Galzignano, il Fuoco Bistrot è la club house del Resort: un angolo sereno dove concedersi una pausa tra una partita e l'altra, un pranzo veloce o un momento di relax lontano dal rumore della città.

Elegante ma informale, vi accoglie dal mattino con il caffè e accompagna la giornata con una cucina semplice e curata: taglieri, piatti freschi di stagione e proposte pensate per chi vuole mangiare bene senza rinunciare alla leggerezza della vacanza. Nella bella stagione, i tavoli all'aperto tra le rose e il verde rendono ogni sosta ancora più piacevole.

Non serve essere golfisti né ospiti del Resort: il Fuoco Bistrot è aperto a tutti.