DEGUSTAZIONE DI VINI VULCANICI

Per gli amanti del vino, molteplici sono i percorsi che si snodano all’interno di paesaggi meravigliosi, le città murate di Este e Montagnana o la bellissima Arquà Petrarcà, dove il poeta Francesco Petrarca trascorse gli ultimi anni della sua vita.

 

Un arcipelago di isole vulcaniche, dei rilievi separati da fresche vallate, un’idonea esposizione solare ed il rimescolamento tra rocce sedimentarie e vulcaniche sono le peculiarità dei Colli Euganei che donano ai vini vivacità, finezza e piacevolezza gustativa e un’alta qualità all’olio d’oliva.

 

I Colli Euganei, per la loro origine vulcanica, hanno suoli ricchi di minerali che influenzano il carattere del vino.

Il nostro conducente vi prenderà in hotel e raggiungerete la cantina locale immersa tra vigneti e colline.  Qui il vignaiolo vi illustrerà la storia della sua azienda.

Farete poi una degustazione di 3 vini con uno spuntino a base di prodotti della tradizione veneta (salumi e formaggi). Coglierete il carattere di ogni vino e capirete come dipenda strettamente da quello della vite da cui ha origine.

Al termine della degustazione trasferimento di rientro in hotel.