SAN VALENTINO 2012 

Menu Love

Cuore di salmone con bollicine
Baci di sfoglie con il carpaccio di angus scozzese

Risottino di Cupido con gli scampi e le fragole caramellate
Ombelico di Venere ripieno di carciofi con la crema di porri

Cammeo di vitello alla Romeo e Giulietta con il tartufo,
le patate Chateux ed il ventaglio di zucchine

Tortino al cioccolato
con la crema al frutto della passione
Caffé

vini:
Bianco Salmaso   
Merlot Salvan